Frikadeller alá mormor
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket svinekød 8-12%
-
1 stk Løg
-
1 stk Æg
-
2 spsk Rasp
-
1 spsk Sød sennep
-
2 tsk Salt
-
0,5 tsk Karry
-
Mælk
-
Peber
Farsen røres sammen med salt og peber, derefter tilsættes æg og sennep.
Løget hakkes fint og kommes i farsen.
Mel og rasp tilsættes og røres godt.
Derefter hældes mælken i indtil farsen ligner havregrød.
Den røres til en lind fars og tilsidst formes den til frikadeller.
Steges på en pande
Vin - Louis Latour Grande Ardeche Chardonnay - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Louis Latour Maison, Frankrig, Type: HvidvinNormal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Louis Latour Grande Ardeche ChardonnayLouis Latour købte i 1979 en mindre ejendom i Ardèche, der ligesom Bourgogne har en kalkrig jordbund men generelt lidt mere varme og sol. Denne vin er således lavet på 100% Ch... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Enchilada med sorte bønner
Vegetar
Stærk mad
Proteinrig madKom bønnerne i en gryde med 2 hele fed hvidløg, laurbærblade, løg og olie og lad dem simre...
Salat med broccoli og cherrytomater
Vegetar
Vegansk MadSkær broccolien ud i buketter. Damp buketterne i 3 min. Læg dem i en stor salatskål. T...
Italiensk kyllinge- og pastasalat
Kødretter
FjerkræBred kyllingefileterne ud med en kødhammer. Bland citronsaft og presset hvidløg i en skål,...