Name: Frikadeller alá mormor
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Hakket svinekød 8-12%; 100 gram Løg; 60 gram Æg; 2 spsk Rasp; 1 spsk Sød sennep; 2 tsk Salt; 0,5 tsk Karry; Mælk; Peber

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Børnevenlig mad Hovedret

Nutrition facts: 429 calories 51.2 carb 12.725 fat 8.3 fiber 27.14 protein 3.085 fat 9.105 sugar

Video: Frikadeller alá mormor

Frikadeller alá mormor

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

500 gram Hakket svinekød 8-12%
100 gram Løg
60 gram Æg
2 spsk Rasp
1 spsk Sød sennep
2 tsk Salt
0,5 tsk Karry
Mælk
Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Farsen røres sammen med salt og peber, derefter tilsættes æg og sennep. Løget hakkes fint og kommes i farsen. Mel og rasp tilsættes og røres godt. Derefter hældes mælken i indtil farsen ligner havregrød. Den røres til en lind fars og tilsidst formes den til frikadeller.

Steges på en pande

Vi anbefaler

Vin - Louis Latour Grande Ardeche Chardonnay - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Louis Latour Maison, Frankrig, Type: HvidvinNormal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Louis Latour Grande Ardeche ChardonnayLouis Latour købte i 1979 en mindre ejendom i Ardèche, der ligesom Bourgogne har en kalkrig jordbund men generelt lidt mere varme og sol. Denne vin er således lavet på 100% Ch... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag