Broccolisalat med cherrytomater
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Broccoli i buketter
-
250 gram Cherrytomat
-
1 spsk Olie
-
2 spsk Eddike
-
1 spsk Vand
-
1 spsk Sukker
-
0,25 tsk Køkkensalt
-
1 knsp Peber
Kog broccolibuketterne og -stilkene i letsaltet vand i 2 min. og tag dem op. Afkøl dem og lad dem dryppe af i en si.
Pisk en marinade af olie, eddike, vand, sukker, salt og peber.
Bland cherrytomaterne og den kogte broccoli med marinaden og lad salaten trække i 1/2 time.
Server salaten med brød.
Tips:
Salaten kan suppleres med flere grønsager fx med forårsløg i tynde skiver, agurk i små tern eller radiser i skiver.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ananastærte med vanille
Proteinrig mad
Fedtfattig madAnanastærte med vanille, fremgangsmåde:Saml dejen hurtigt og lad den hvile koldt. Gerne ti...
Tomatsauce med selleri
Kødretter
FjerkræSvits grøntsagerne, krydderurterne og flæsket (i små tern) gyldent. Tilsæt tomatpuré, me...
Chokoladesmør med nougat
Vegetar-Rist hasselnødderne på en tør pande og blend dem groft. -Smelt chokoladen og nougaten i e...