Video: Æggestand
ÆggestandÆggestand
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
4 stk Æg
-
2 Mælk
-
0 Salt
-
0 Peber
-
0 Krydderurter
Pisk æggene let sammen med en gaffel.
Rør mælk, salt, peber og evt. grønt i.
Pas på ikke at røre luftbobler ind i æggemassen.
Smør en aflang form med fedtstof.
Hæld æggemassen gennem en si i formen.
Dæk med alufolie.
Stil formen i en bradepande i nederste halvdel af en kold ovn.
Hæld så meget kogende vand ved at det står halvt op om formen.
Tænd ovnen på 175 grader.
Sluk efter 30 min.
Lad formen stå i den slukkede ovn til æggemassen er stivnet, ca 15 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rødspættefilet med krydderurtesauce
FiskeretterFold rødspættefileterne sammen på langs med skindsiden indad. Damp løgene klare i smør. Læ...
Asiatisk stir fry
Stærk mad
Proteinrig mad
Kødretter FiskeretterAsiatisk salat m. kyllingSautér rød chili, hvidløg, løg og ingefær i olie i nogle minutter...
kalveschnitzler med asparges
Proteinrig mad KødretterLæg osteskiverne på kødet og rul om asparges.I ovnen ca. 20 min. alt efter kødets tykkelse...