Video: Chili lime frikadeller
Chili lime frikadellerChili lime frikadeller
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Hovedret
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
200 gram Hakket svinekød 4-7%
-
0,5 tsk Køkkensalt
-
200 gram Løg
-
50 gram Frisk chili
-
1 tsk Olie
-
0,5 stk Kokosmælk
-
1 spsk Stærk karrypasta
-
100 gram Lime
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Kog risene. Rør kødet med salt, finthakket løg og finthakket chili. Form kødet til små frikadeller og brun dem i olie ved god varme i en sauterpande eller gryde. Skru ned til middel varme og steg dem færdig ca. 5 minutter. Tag dem op af panden. Kom 1 løg i både, karry, lidt limesaft og kokosmælk på panden eller i gryden . (Husk at ryste dåsen før den åbnes) Lad det simre i ca. 5 minutter. Læg frikadellerne tilbage i saucen, smag det til og varm det godt igennem.
Vin - Louis Latour Grande Ardeche Chardonnay - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Louis Latour Maison, Frankrig, Type: HvidvinNormal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Louis Latour Grande Ardeche ChardonnayLouis Latour købte i 1979 en mindre ejendom i Ardèche, der ligesom Bourgogne har en kalkrig jordbund men generelt lidt mere varme og sol. Denne vin er således lavet på 100% Ch... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Thai oksekødssalat
Stærk mad
Fedtfattig mad
KødretterI en stor skål blandes hakkede forårsløg, halket citrongræs, hakkede urter, limesaft, fish...
Oksehaleragout
Stærk mad KødretterKødet brunes i smør på en pande, og lægges efterhånden over i en stor stegegryde. Løg og...
Artiskokker med rejer
Proteinrig mad
FiskeretterKog artiskokkerne til de er møre. Tøm dem og fjern "hår". Fyld artiskokker med fjordrejer...