Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Chili lime frikadeller

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Mexicansk

Hovedret

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

200 gram Hakket svinekød 4-7%
0,5 tsk Køkkensalt
2 stk Løg
1 stk Frisk chili
1 tsk Olie
0,5 stk Kokosmælk
1 spsk Stærk karrypasta
1 stk Lime
1 tsk Køkkensalt
1 tsk Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Stærk mad

Fremgangsmåde

Kog risene.

Rør kødet med salt, finthakket løg og finthakket chili. Form kødet til små frikadeller og brun dem i olie ved god varme i en sauterpande eller gryde. Skru ned til middel varme og steg dem færdig ca. 5 minutter.

Tag dem op af panden.

Kom 1 løg i både, karry, lidt limesaft og kokosmælk på panden eller i gryden . (Husk at ryste dåsen før den åbnes)

Lad det simre i ca. 5 minutter.

Læg frikadellerne tilbage i saucen, smag det til og varm det godt igennem.

Vi anbefaler

Vin - Louis Latour Grande Ardeche Chardonnay - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Louis Latour Maison, Frankrig, Type: HvidvinNormal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Louis Latour Grande Ardeche ChardonnayLouis Latour købte i 1979 en mindre ejendom i Ardèche, der ligesom Bourgogne har en kalkrig jordbund men generelt lidt mere varme og sol. Denne vin er således lavet på 100% Ch... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag