Video: Bøge nøddekage med chokoladekræs
Bøge nøddekage med chokoladekræsKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
2 stk Æg
-
100 gram Sukker
-
50 gram Boghvedegryn uden skal
-
1 tsk Bagepulver
-
2.5 spsk Hvedemel
-
100 gram Mørk chokolade
-
2 deciliter Piskefløde 38%
Kagen:
Pisk æg og sukker.
Kom derefter mel og bagepulver i en anden skål.
Pil nødderne og kom dem deri.
Blandingen tilsættes i æggemassen og røres godt.
Den hældes i en springform eller en ovnfast glasskål.
Den kommes i en forvarmet ovn og bages ved 175 grader i 20-25 min.
Chokoladekræs:
Smelt chokoladen over vandbad.
Fløden piskes og vendes i chokoladen derefter.
Den stilles på køl til den serveres med kagen.
Som er pyntet med nødder.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagt græskarsalat med feta og ristede kerner
FremgangsmådeTænd ovnen på 200°C varmluft. Skær græskarret over, fjern kernerne og skær de...
Penne med basilkum og parmaskinke
Kog penne al dente i letsaltet vand. Skær parmaskinken i strimler, riv basilikummen i små...
Kvarkkage
Smør og sukker røres blødt og tilsættes knuste kiks. Massen presses fast i bunden af et tæ...