Video: Femkornsboller med rosiner, æbler og kanel
Femkornsboller med rosiner, æbler og kanelFemkornsboller med rosiner, æbler og kanel
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
11
Tilberedningstid
2 Hours 0 Minutes
Arbejdstid
25 Minutes
Antal personer:
-
50 gram Gær
-
4 deciliter Lunkent vand
-
2 deciliter Yoghurt naturel
-
150 gram Femkornsflager
-
2 stk Revet æble
-
100 gram Rosiner
-
2 tsk Stødt kanel
-
2 spsk Rørsukker
-
2 spsk Olie
-
1 tsk Salt
-
800 gram Hvedemel
Gæren røres ud i det lunkne vand. D øvrige ingredienser tilsættes. Dejen æltes godt igennem til den er smidig. Stilles til hævning et lunt sted dækket med et klæde i ca. 1 time. Dejen stås ned og formes til boller. Efterhæver på pladen ca. 30 min. Pensles med vand eller sammenspisket æg. Bagetid: Ca. 20 min. ved 200 C midt i ovnen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagt laks med pecannød
FiskeretterForvarm ovnen til 200°C. Bland sennep, smeltet smør og honning i én skål og bland rasp, ha...
Torskefilet i svampefrikassé
FiskeretterSkær torskefileterne i mindre stykker. Salt dem let og stil dem i køleskab i ca. 1 time....
Marokkansk lam-tagine med kikærter og couscous
Fedtfattig mad
KødretterSkær lammekødet ud i terninger. Hak hvidløg, og løg fint. Steg det hele sammen med koriand...