Video: Nakkekotelet i chilikrydret kokosmælk
Nakkekotelet i chilikrydret kokosmælkNakkekotelet i chilikrydret kokosmælk
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
800 gram Nakkekotelet
-
1 spsk Olie
-
1 stk Grønne chili
-
150 gram Fennikel
-
1 stk Snackpeber
-
4 deciliter Kokosmælk
-
2 spsk Tomatpure
-
1,5 stk Limesaft
-
200 gram Forårsløg
-
1 bdt Koriander
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Brun det på begge sider i varm olie i wok eller gryde. Krydder med salt og peber. Tilsæt resten af ingredienserne minus limesaft og varm forsigtigt op og lad retten småsimre i 10 min. Smag til med limesaft og salt. Drys med forårsløg og koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rødvinsmarineret grillet lammekølle
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterRødvinsmarineret grillet lammekølle, fremgangsmådeOBS: Brug en udbenet lammekølle. Blan...
Krydret kødgryde
Stærk mad Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterSkær pølsen i skiver. Steg pølseskiverne på en pande. Brun oksekødet i en gryde. Tilsæt...
Schnitzel Napoli
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterSchnitzlerne trykkes med håndroden og krydres med salt og peber, og steges ca. 1½ min på...