Video: Bleeding chocolade cakes med karameliseret ananas
Bleeding chocolade cakes med karameliseret ananasBleeding chocolade cakes med karameliseret ananas
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
4 timer 10 minutter
Antal personer:
-
125 gram Usaltet smør
-
125 gram Mørk chokolade
-
2 stk Æg
-
2 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
4 tsk Sukker
-
2 tsk Hvedemel
Smelt chokoladen over vandbad og pisk æg og sukker.
Bland smør med æggesnapsen og vend mel deri.
Kom bagepapir i 4 ringforme og pensel med smør.
Fordel chokolademassen i formene og frys i 4 timer.
De skal være bundfrosne og de stilles i ovnen ved 225 grader i 13 min.
Derefter skal de køle af i 2 min. inden du fjerner forme og bagepapir.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sandkage med citronmelisse
VegetarTænd for ovnen på 170°C.Smøren blødgøres og røres let og luftigt med sukker. Æggene røres...
Avocado med rejer og dilddressing
Vegetar
FiskeretterSådan tilbereder du Avocado med rejer:Flæk de modne avocadoer og tag stenene ud lige inde...
Avocadotoast
VegetarAvocadotoast Start med at mose avocadoerne med en gaffel sammen med knust hvidløg, saften...