Video: Ovnstegte kyllingelår og sursød hvidkålssalat
Ovnstegte kyllingelår og sursød hvidkålssalatOvnstegte kyllingelår og sursød hvidkålssalat
Køkken:
Ingredienser:
Nordisk
16
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
800 gram Kartofler
-
25 gram Smør
-
1.5 tsk Groft salt
-
1 kg Kyllingelår
-
2 tsk Fintrevet citronskal
-
0.5 deciliter Citronsaft
-
3 stk Hvidløgs fed
-
0.75 tsk Groft salt
-
0 Friskkværnet peber
-
0.5 deciliter Risvineddike
-
4 spsk Sukker
-
1 tsk Groft salt
-
0 Friskkværnet peber
-
300 gram Agurk
-
200 gram Hvidkål
-
3 stk Gulerod
Vend kartoflerne i smør og læg dem i ovnens bradepande.
Drys med salt og læg ovnristen ovenpå bradepanden.
Rens, skyl og tør kyllingelårene.
Kom citronskal, -saft og hvidløg i en stor plastik pose egnet til madvarer.
Kom kyllingelårene i posen og vend godt rundt.
Læg lårene på ovnristen over kartoflerne og drys kødet med salt og peber.
Steg kyllingelår og kartofler midt i ovnen, til begge dele er gyldne.
Sursød hvidkålssalat: Rør eddike, sukker, salt og peber sammen i en skål, til det er opløst.
Vend grønsagerne i dressingen og stil salaten tildækket i køleskabet i mindst 15 min. Smag til.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Skorzonefritter
Vegetar
Vegansk MadRødderne renses, skæres i stænger, vendes i olie og drysses med salt.Bages i 20-30 min ved...
Æble- og rødløgschutney
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadÆble- og rødløgschutneyÆblerne skrælles og skæres i grove stykker. Rødløgene pilles o...
Fasan med bacon, citronskal og rosmarin
Kødretter
FjerkræKrydr fasanen godt med groft salt og peber, og lad den stå ved stuetemperatur en lille tim...