Video: Mexicansk gryderet med grønne chili og svinekød
Mexicansk gryderet med grønne chili og svinekødKøkken:
Ingredienser:
Mexicansk
10
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
3 spsk Olivenolie
-
1 stk Løg
-
1 kg Svinemørbrad
-
1 deciliter Hvedemel
-
4 stk Kartofler
-
1 deciliter Hønsebouillon
-
8 stk Frisk grøn chili
-
300 gram Sorte bønner
-
300 gram Røde kidneybønner
-
3 stk Hvidløgs fed
Bønner lægges i blød dagen før.
Svits hakket løg i olie i en stor gryde over jævn varme til de er bløde.
Skær mørbrad i tern, vend i mel og svits i gryden til det er brunet.
Tilsæt bouillon, kartofler i tern og hakket chili.
Simrer til kartoflerne er møre.
Tilsæt bønner og hvidløg. Smag til. Retten simrer yderligere 30 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fasan i portvin
Tø de frosne fasaner op i køleskabet natten over. Rens fuglenes omhyggeligt og aftør dem....
Gammeldags mørbradgryde
Skøn ret til både hverdag og når man får gæster!Mørbraden pudses af og skæres i store tern...
Amerikanske Pandekager med kærnemælk
Luftige amerikanske pandekager Del æggehvider fra æggeblommer og pisk først æggehviderne...