Name: Grillet lammekølle
Prep time: 6 h
Cook time: PT7H 0M
Total time: PT13H 0M
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1,8 kg Lammekølle; 1 deciliter Olivenolie; 4 stk Hvidløgs fed; 2 tsk Køkkensalt; 1 stk Peber; 3 tsk Barbecuemarinade

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Grillretter Hovedret

Nutrition facts: 411 calories 20.7 carb 28.85 fat 7.525 fiber 17.1 protein 4.870525 fat 0.4 sugar

Video: Grillet lammekølle

Grillet lammekølle

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

6 timer 0 minutter

Arbejdstid

7 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (6)

Antal personer:

1,8 kg Lammekølle
1 deciliter Olivenolie
4 stk Hvidløgs fed
2 tsk Køkkensalt
1 stk Peber
3 tsk Barbecuemarinade

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Hæld olie og krydderierne i en skål og læg lammekøllen deri. Den skal helst ligge i 6 timer for at opnå den rette smag. Den grilles i en kuglegrill i en 1 time og 45 min. Ved brug af stegetermometer skal det vise 75 grader for at være gennemstegt. Den smager fantastisk med hvidløgsflüte. Tips: Det samme kan gøres med en culottesteg eller en roastbeef så skal stegetiden bare rettes til.

Kokken bag