Video: Grillet lammekølle
Grillet lammekølleGrillet lammekølle
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
6 timer 0 minutter
Arbejdstid
7 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1.8 kg Lammekølle
-
1 deciliter Olivenolie
-
4 stk Hvidløgs fed
-
2 tsk Køkkensalt
-
1 stk Peber
-
3 tsk Barbecuemarinade
Hæld olie og krydderierne i en skål og læg lammekøllen deri.
Den skal helst ligge i 6 timer for at opnå den rette smag.
Den grilles i en kuglegrill i en 1 time og 45 min.
Ved brug af stegetermometer skal det vise 75 grader for at være gennemstegt.
Den smager fantastisk med hvidløgsflüte.
Tips: Det samme kan gøres med en culottesteg eller en roastbeef så skal stegetiden bare rettes til.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Baconsvøbt ørred med tomatsalsa
Stærk mad
Kødretter
FiskeretterSkær fisken i bøffer, læg 3 spinat blade på hver bøf og svøb dem i bacon.Salsa: Hak tomate...
Tysk julekage - Stollen
Tysk julekage - StollenRør mel, bagepulver og krydderier sammen.Rør smør og farin sammen i...
Fransk løgsuppe
Fedtfattig madFransk løgsuppeForvarm ovnen til 175 grader. Læg brødskiverne på en rist i ovnen og lad de...