Name: Chipotle tomat salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 4-5 stk Tørret chili; 1 stk Hakkede tomater i dåse; 1,5 deciliter Kogende vand; 1 stk Løg; 1 stk Rød peberfrugt; 1 tsk Køkkensalt; 1 tsk Peber; 2 spsk Flydende margarine

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 5 calories 18.316666666667 carb 16.833333333333 fat 10.533333333333 fiber 14.8 protein 1.5968333333333 fat 1.9416666666667 sugar

Video: Chipotle tomat salsa

Chipotle tomat salsa

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Mexicansk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

4.5 stk Tørret chili
1 stk Hakkede tomater i dåse
1.5 deciliter Kogende vand
1 stk Løg
1 stk Rød peberfrugt
1 tsk Køkkensalt
1 tsk Peber
2 spsk Flydende margarine

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Stærk mad

Fremgangsmåde

Start med at pille kernerne ud af chilierne og put "skallen" i en lille skål.

Hæld så det kogende vand over og dæk til med en tallerken eller lignende

Lad det stå og trække i 20-30 min.

Mens du venter kan du skære løg og peber i tern.

Når vandet med chilierne har trukket smides begge dele i en blender (eller hvad man nu har) og blendes.

Så sættes en gryde over med lidt fedtstof og løgene svitses heri.

Så hældes chilivandet, peber og tomat i gryden, røres rundt og så skal det ellers bare stå og simre i yderligere 20-30 min.

Lidt salt og peber og så skal det bare køle af, så har du en super god hjemmelavet salsa til næsten ingen penge og 3-4 gange så meget som man kan købe i butikkerne til en formue.

Servering :

Perfekt til Nachos, Tortillas, tacos, fajitas osv. og en fremragende dip!

Kokken bag