Video: Chipotle tomat salsa
Chipotle tomat salsaChipotle tomat salsa
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
4.5 stk Tørret chili
-
1 stk Hakkede tomater i dåse
-
1.5 deciliter Kogende vand
-
1 stk Løg
-
1 stk Rød peberfrugt
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
2 spsk Flydende margarine
Start med at pille kernerne ud af chilierne og put "skallen" i en lille skål.
Hæld så det kogende vand over og dæk til med en tallerken eller lignende
Lad det stå og trække i 20-30 min.
Mens du venter kan du skære løg og peber i tern.
Når vandet med chilierne har trukket smides begge dele i en blender (eller hvad man nu har) og blendes.
Så sættes en gryde over med lidt fedtstof og løgene svitses heri.
Så hældes chilivandet, peber og tomat i gryden, røres rundt og så skal det ellers bare stå og simre i yderligere 20-30 min.
Lidt salt og peber og så skal det bare køle af, så har du en super god hjemmelavet salsa til næsten ingen penge og 3-4 gange så meget som man kan købe i butikkerne til en formue.
Servering :
Perfekt til Nachos, Tortillas, tacos, fajitas osv. og en fremragende dip!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Dingo
Med saften fra en kvart citron, rystes ingredienserne i en shaker. Hæld drinken over ister...
Bøf i skjul
KødretterFremgangsmåde: Kødet svitses i margarinen, melet røres i og bouillonen tilsættes. Smag til...
Broccolisalat med æble
VegetarDel broccolien i mindre stykker, skræl stokken og skær den i små tern.Overhæld begge dele...