Name: Verdens Bedste Mørbradgryde
Prep time: 55 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 600 gram Svinemørbrad; 500 gram Porre; 1 stk Rød peberfrugt; 1 stk Champignon på glas; 1,5 dåse Kokosmælk; 70 gram Koncentreret tomatpure; 1 tsk Køkkensalt; 1 tsk Peber; 1 tsk Paprika; 1 tsk Olivenolie; 750 gram Ris som tilbehør

Bruger

sider

følg os

Vinter Efterår Hovedretter Aftensmad

Nutrition facts: 924 calories 44.8 carb 36.575 fat 17.3 fiber 33.1075 protein 9.791275 fat 5.5625 sugar

Video: Verdens Bedste Mørbradgryde

Verdens Bedste Mørbradgryde

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

55 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

600 gram Svinemørbrad
500 gram Porre
1 stk Rød peberfrugt
1 stk Champignon på glas
1.5 dåse Kokosmælk
70 gram Koncentreret tomatpure
1 tsk Køkkensalt
1 tsk Peber
1 tsk Paprika
1 tsk Olivenolie
750 gram Ris som tilbehør

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Fremgangsmåde:

Den afpudsede mørbrad krydres med salt peber og paprika.

Hvorefter den brunes på hver side i 1 tsk. olie.

Når den er brunet lægges den i et ildfast fad.

Panden koges af i kokosmælken og tomatpureen.

Når den har simret lidt tilsættes porre, røde peber og champignonerne.

Det hældes over mørbraden og sættes i en ovn ved 200 grader C i ca. 30-45 minutter, alt efter hvor stor mørbraden er eller hvor gennemstegt den skal være.

Den tages ud af ovnen.

Skær mørbraden på skrå i skiver og lægges tilbage i fadet med sovsen

Vi anbefaler

Vin - Commuter Cuvee Pinot Noir - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Grochau Cellars LLC, Oregon, USA, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 129,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Commuter Cuvee Pinot NoirCommuter Cuvée er lavet på 100% Pinot Noir fra nogle af de bedste marker i det kølige Willamette Valley, Oregon. Gæret på det naturlige gær og lagret 7 måned... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag