Video: Bagt hellefisk
Bagt hellefiskBagt hellefisk
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
11
Tilberedningstid
20 Minutes
Arbejdstid
20 Minutes
Antal personer:
-
500 gram Cherrytomat
-
4 stk Helleflynder
-
1 knsp Salt
-
1 knsp Peber
-
1 stk Citronsaft
-
1 stk Revet citronskal
-
500 gram Ærter
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Smør
-
400 gram Basmatiris
-
1 spsk Frisk basilikum
Læg tomaterne i en stor bradepande beklædt med bagepapir og bag dem ved 200 grader ca. 5 minutter. Drys fiskestykker med salt, grov peber og citron strimler, læg dem ved tomaterne og dryp lidt af citronsaften over. Bag fisk og tomater videre i ovnen ved 200 grader, 10-12 minutter til fisken føles fast ved et let tryk. Kom ærterne i kogende, letsaltet vand og kog dem 5 minutter , afdryp og tip dem over i en foodprocessor, tilsæt hvidløg, smør samt lidt citronsaft og blend, så ærtemosen er grov.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Majsdip
Vegetar
Stærk madBland majs, hakket chili, hakkede forårsløg, creme fraiche, jalapeno, mayonnaise og reven...
Fransk lys jule-bûche
VegetarForvarm ovnen på 180°C. Læg bagepapir i et 30x15 cm. fad. Genoise (dej): Smelt smørret...
Italiensk risotto
Vegetar
Vegansk MadGrøntsager steges og tages af. Løg og gulrerødder svitses og tages af inden de bliver brun...