Video: Ovnstegte kyllingelår
Ovnstegte kyllingelårKøkken:
Ingredienser:
Dansk
15
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
12 stk Kyllingeunderlår
-
2.4 tsk Harissa
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
-
2 stk Mango
-
0.5 stk Ukernet agurk
-
1 bdt Forårsløg
-
1 spsk Frisk mynte
-
2 spsk Sød chilisauce
-
2.5 deciliter Bulgur
-
2.5 deciliter Bouillon
-
25 gram Hakkede mandler
-
2 spsk Frisk mynte
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
Gnid kyllingelårene med harissa, læg dem på en plade med bagepapir, sæt dem i en kold ovn og tænd ovnen på 225 grader.
Steg kyllingelårene møre og sprøde ca. 40 minutter og lav tilbehøret imens.
Bland mango, agurk og forårsløg med mynte og chilisauce, smag til med salt og peber.
Kom bulguren i en skål, hæld bouillon over, dæk skålen med plastfilm og lad den trække, til den har opsuget væden.
Rør den løs med en gaffel og smag til med nødder, mynte samt salt og peber.
Servér de stegte kyllingelår med salsa og bulgur.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Himmelske grøntsager
Rens champignonerne og skær dem i halve. Hæld væde fra bambusskud og minimajs.Varm olie i...
Ovnstegt kylling med kartofler
Rens kyllingerne grundigt og læg dem i et stort fad. Skræl kartoflerne, del dem i mindre s...
Stuvning med kylling og majs
Skær kyllingekødet ud i mundrette bidder. Krydr dem med salt og peber.Opvarm olie samt smø...