Video: Amerikanske bøffer
Amerikanske bøfferAmerikanske bøffer
Køkken:
Ingredienser:
Andet
6
Tilberedningstid
50 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
300 gram Hakket svinekød 8-12%
-
200 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 deciliter Vand eller ananassaft
-
4 stk Ananasringe
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
2 tsk Dijonsennep
Rør farsen sammen med vand/ananassaft og dijonsennep og smag til med salt og peber.
Del farsen i 8 portioner, som klappes til helt flade bøffer.
Skær peberfrugten i tern.
Læg en skive ananas på 4 af de flade bøffer, og herefter læg peberfrugt i "hullet" på ananasskiven.
Til sidst lægges en flad bøf ovenpå, og det hele samles til en bøf.
Steg bøffen på panden og server den med råstegte kartofler samt en hjemmerørt dressing af græsk yoghurt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Wokret med kylling og cashewnødder
Stærk mad
Proteinrig mad
FjerkræWokret med kylling og chashewnødderSkær kyllingen i mindre stykker og mariner den i hakket...
Æggekage med kartofler, gedeost og spinat
VegetarÆggekage med kartofler, gedeost og spinatPisk æg med salt og vand og kom kartoflerne, gede...
Aubergine med feta
VegetarSkær aubergine i tern. Bland ternene med olie, salt og peber. Steg dem i 20-30 minutter....