Oksekødsuppe
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Hovedret
13
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Olie
-
2-3 stk Løg
-
1-2 stk Hvidløg
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
3-4 stk Kyllingbouillonterning
-
1 dåse Hakkede tomater
-
stk Grøn peberfrugt
-
4-5 stk Forårsløg
-
1 spsk Frisk timian
-
1 spsk Paprika
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
150 gram Pastaskruer
Hak løg, skær peber og forårsløg i hhv. tern og ringe og pres hvidløg.
Put løg og hvidløg i en stor gryde og svits dem i lidt olie.
Tilsæt oksekødet og svits den indtil den begynder at smuldre.
Tilsæt 1,5 l. til 2 l. vand og opløs bouillonterningerne i vandet. Tilsæt hakkede tomater, grøn peber i tern, forårsløg, timian, paprika, salt og peber.
Lad retten koge i 15 min.
Herefter tilsættes pasta og lad det koge videre til pastaen er klar (Se pakken)
Serveres med flute og ost.
NB! Kødet kan skiftes med kyllingestykker og pastaen med nudler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Popcornkage
VegetarBeklæd en aflang eller rund kageform med bagepapir eller folie. Bland popcorn, chokolad...
Rodfrugtsuppe
VegetarSkræl jordskokker, kartofler, selleri og gulerødder og skær dem i skiver. Skær løgene i ty...
Ovnbaguette med mozzarella
VegetarForvarm ovnen på 220°C (varmluft på 180°C). Pil hvidløget og hak det fint, skær basilikumb...