Oksekødsuppe
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Hovedret
13
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
2 spsk Olie
-
2-3 stk Løg
-
1-2 stk Hvidløg
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
3-4 stk Kyllingbouillonterning
-
1 dåse Hakkede tomater
-
stk Grøn peberfrugt
-
4-5 stk Forårsløg
-
1 spsk Frisk timian
-
1 spsk Paprika
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
150 gram Pastaskruer
Hak løg, skær peber og forårsløg i hhv. tern og ringe og pres hvidløg.
Put løg og hvidløg i en stor gryde og svits dem i lidt olie.
Tilsæt oksekødet og svits den indtil den begynder at smuldre.
Tilsæt 1,5 l. til 2 l. vand og opløs bouillonterningerne i vandet. Tilsæt hakkede tomater, grøn peber i tern, forårsløg, timian, paprika, salt og peber.
Lad retten koge i 15 min.
Herefter tilsættes pasta og lad det koge videre til pastaen er klar (Se pakken)
Serveres med flute og ost.
NB! Kødet kan skiftes med kyllingestykker og pastaen med nudler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marineret oksemørbrad med peberrodskartoffelmos
KødretterGnid mørbraden med masser af salt og peber. Knus ca. 1/4 af rosmarinnålene sammen med et f...
Brownies med nødder
VegetarChokolade smeltes over vandbad. Rør smør, sukker og vanillesukker sammen, til sukkeret...
Thai kyllingesuppe
Stærk mad
Fedtfattig mad
FjerkræAnbring bouillon, vand, karrypasta, grofthakket hvidløg, hakket ingefær, knuste korianderf...