Video: Aspargestærte
AspargestærteAspargestærte
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
3 stk Optøede butterdejsplader
-
1 dåse Asparges
-
3 stk Æg
-
1 deciliter Creme fraiche 18%
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Læg to plader butterdej i en smurt tærteform, og pensl dem med lidt æg.
Forbag ca 15 min ved 200 grader.
Pisk æg, creme fraiche og lidt af aspargesvandet sammen. Tilsæt asparges og krydr med salt og peber.
Hæld blandingen på den forbagte tærtebund.
Udrul den sidste butterdejsplade og skær den i strimler. Læg den over blandingen i et gittermønster.
Pensl med æg og bag videre i 30 min ved 200 grader.
Server en grøn salat til.
Har du lidt mere tid og lyst til at kræse om dine asparges, så erstat dåseaspargesne med friske, dampede asparges.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gedde med salsa verde
FiskeretterRengør fisken for indvolde og skæl. Kog fisken i vand sammen med hvidvin, gulerod, selleri...
Pandekager med dulce de leche
Vegetar
Fedtfattig madSådan laver du pandekager med dulce de lechePisk æggene og 100 gram hvedemel i en skål. Ti...
Kylling med cremet champignonsauce
Proteinrig mad
FjerkræSådan laver Kylling med cremet champignonsauce Smelt smørret i en stor pande. Krydr kyllin...