Duftende kartoffelgratin
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
6-8 stk Skrællede kartofler
-
1-2 stk Gulerod
-
1 stk Pastinak
-
0,25 stk Rodselleri
-
1 tsk Oregano
-
2 stk Finthakket hvidløg
-
1 deciliter Revet ost
-
1 deciliter Madlavningsfløde 8%
-
1,5 deciliter Sødmælk
-
1 tsk Peber
-
1 tsk Køkkensalt
Skræl kartoflerne og rodfrugterne. Skær dem i tynde skiver, og kog dem i 4-5 min.
Hæld vandet fra, og tilsæt oregano, salt, peber, hvidløg samt halvdelen af osten.
Læg blandingen i et ovnfast fad, kom mælk og fløde over.
Drys resten af osten over og bag gratinen på nedereste rille i ovnen ved 200 grader i 25-30 min.
Kan dækkes med folie hvis osten bliver for mørk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nem whiskysauce
VegetarDet hele piskes sammen i en gryde og gives et opkog. Saucen smages til med salt.
Smøreost med blåskimmel, portvin og valnød
VegetarBlend ost, smør og portvin i en foodprocessor eller blender, til det er jævnt og glat....
Cowboyburgere
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterBland kød, hakket løg og jalapenos. Form farsen til bøffer. Drys begge sider af bøfferne m...