Duftende kartoffelgratin
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
6-8 stk Skrællede kartofler
-
1-2 stk Gulerod
-
1 stk Pastinak
-
0,25 stk Rodselleri
-
1 tsk Oregano
-
2 stk Finthakket hvidløg
-
1 deciliter Revet ost
-
1 deciliter Madlavningsfløde 8%
-
1,5 deciliter Sødmælk
-
1 tsk Peber
-
1 tsk Køkkensalt
Skræl kartoflerne og rodfrugterne. Skær dem i tynde skiver, og kog dem i 4-5 min.
Hæld vandet fra, og tilsæt oregano, salt, peber, hvidløg samt halvdelen af osten.
Læg blandingen i et ovnfast fad, kom mælk og fløde over.
Drys resten af osten over og bag gratinen på nedereste rille i ovnen ved 200 grader i 25-30 min.
Kan dækkes med folie hvis osten bliver for mørk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sennepsmarinade
Vegetar
Vegansk MadBland dijonsenneppen med friskkværnet peber og olivenolie. Lad blandingen trække et par mi...
Æble delikatesse
Fedtfattig madTag en pande og kom sukkeret i, smelt sukkert til det bliver gyldent. Drys så kanelen ned...
Gratin med jordskokker
VegetarJordskokkerne skrælles, skæres i terninger og koges 5 - 7 minutter i blandingen af mælk og...