Duftende kartoffelgratin
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
6-8 stk Skrællede kartofler
-
1-2 stk Gulerod
-
1 stk Pastinak
-
0,25 stk Rodselleri
-
1 tsk Oregano
-
2 stk Finthakket hvidløg
-
1 deciliter Revet ost
-
1 deciliter Madlavningsfløde 8%
-
1,5 deciliter Sødmælk
-
1 tsk Peber
-
1 tsk Køkkensalt
Skræl kartoflerne og rodfrugterne. Skær dem i tynde skiver, og kog dem i 4-5 min.
Hæld vandet fra, og tilsæt oregano, salt, peber, hvidløg samt halvdelen af osten.
Læg blandingen i et ovnfast fad, kom mælk og fløde over.
Drys resten af osten over og bag gratinen på nedereste rille i ovnen ved 200 grader i 25-30 min.
Kan dækkes med folie hvis osten bliver for mørk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Oste og reje puffs
Vegetar
Proteinrig mad
Fiskeretter1. Forvarm ovnen til 220 grader. Rul dejen ud til 5mm tykkelse og skær runde stykker ud ev...
Grønne bønner med hasselnød og citron
Vegetar
Vegansk MadKog bønnerne i en gryde med letsaltet vand, til de er møre. Dræn dem og anbring dem i en s...
Cajunkrydrede kyllingelår med cashew-nøddedip og syltet salatagurk
Stærk mad
FjerkræCajunkrydrede kyllingelår: Skær nogle ordentlige snit på tværs af lårene og gnid dem med k...