Video: Champignonlasagne
ChampignonlasagneKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
12
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
250 gram Champignon i kvarte
-
3 stk Gulerod
-
2 stk Rødløg
-
1 stk Frossen spinat
-
0.5 tsk Revet muskatnød
-
1.5 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
0.5 stk Mornay sauce
-
0.5 stk Grundsauce
-
8 stk Lasagneplader
-
4 spsk Revet ost
-
1 spsk Olie
Tænd ovn på 200°C
Svits champignon og løg i olien i 3-4 minutter.
Væden presses fra spinaten og denne blandes i sammen med gulerødder, muskat, salt og peber.
Naturelsaucen og Mornaysaucen hældes sammen.
1/3 af champignon/gulerodsblandingen fordeles i et ovnfast fad (ca.5x19x32cm) og herefter fordeles 1/4 af sauceblandingen over.
Dæk med 4 lasagneplader.
Fortsæt forfra med champignon/gulerodsblandingen, sauceblanding og plader og slut af med det sidste sauce og revet ost.
Bag i ovnen i 30-35 minutter, hvorefter den skal trække i ca 10 minutter.
Denne lasagne vil selv de kødelskende mænd elske.....
Tip: Du kan også tilsætte 500 g champignon, og så udelade gulerødderne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gryderet med svinekød
Gryderet med svinekødVask og rens kartoflerne og efterlad skrællen på så de er klar til at...
Indbagt mørbrad
Vinterhittet indbagt mørbradIndbagt mørbrad er en gammel klassiker fra det danske køkken....
Grønne asparges med røget kartoffel creme
Røget kartoffel creme: Kog først kartoflerne i ca. 25 min til de er gennemkogte. Tag deref...