Video: Champignonlasagne
ChampignonlasagneChampignonlasagne
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
12
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
250 gram Champignon i kvarte
-
3 stk Gulerod
-
2 stk Rødløg
-
1 stk Frossen spinat
-
0.5 tsk Revet muskatnød
-
1.5 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
0.5 stk Mornay sauce
-
0.5 stk Grundsauce
-
8 stk Lasagneplader
-
4 spsk Revet ost
-
1 spsk Olie
Tænd ovn på 200°C
Svits champignon og løg i olien i 3-4 minutter.
Væden presses fra spinaten og denne blandes i sammen med gulerødder, muskat, salt og peber.
Naturelsaucen og Mornaysaucen hældes sammen.
1/3 af champignon/gulerodsblandingen fordeles i et ovnfast fad (ca.5x19x32cm) og herefter fordeles 1/4 af sauceblandingen over.
Dæk med 4 lasagneplader.
Fortsæt forfra med champignon/gulerodsblandingen, sauceblanding og plader og slut af med det sidste sauce og revet ost.
Bag i ovnen i 30-35 minutter, hvorefter den skal trække i ca 10 minutter.
Denne lasagne vil selv de kødelskende mænd elske.....
Tip: Du kan også tilsætte 500 g champignon, og så udelade gulerødderne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tranebærsauce med farin og portvin
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadPres appelsinen og riv skallen, som skal bruges i opskriften.Bland tranebær, farin, appels...
Lækre kalkunfrikadeller
Proteinrig mad
FjerkræAlle ingredienserne blandes, trækker i 30 min. og formes til frikadeller der bages i ovnen...
Kyllingevinger braiseret i honning og soja
FjerkræSkær hver kyllingevinge i 2 stykker. Varm olien i en wok og steg vingestykkerne ved høj va...