Name: Indisk karry ret
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1H 0M
Yield: 4
Cuisine: Indisk
Ingredients: 600 stk Kyllingebryst; 100 stk Løg; 2 stk Hvidløgs fed; 2 tsk Ingefær; 2 tsk Tikka masala; 2 spsk Karry; 1 tsk Koriander; 2 deciliter Grøntsagsbouillon; 450 stk Gulerod; 100 stk Blomkål; 600 stk Kartofler; 200 gram Fine ærter; 2 deciliter Yoghurt naturel

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vinter Efterår Hovedretter

Nutrition facts: 335 calories 44.3975 carb 7.93275 fat 5.31 fiber 26.8525 protein 1.19025 fat 7.595 sugar

Video: Indisk karry ret

Indisk karry ret

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Indisk

Hovedret

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (13)

Antal personer:

4 stk Kyllingebryst
1 stk Løg
2 stk Hvidløgs fed
2 tsk Ingefær
2 tsk Tikka masala
2 spsk Karry
1 tsk Koriander
2 deciliter Grøntsagsbouillon
3 stk Gulerod
1 stk Blomkål
4 stk Kartofler
200 gram Fine ærter
2 deciliter Yoghurt naturel

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Brun kyllingeternene i olie i en wok eller stor dyb stegepande tilsæt løg hvidløg karry ingefær og tikka. Når løgene er klare tilsættes bouillon og de hakkede tomater kog det hele i ca. 5 min. herefter tilsættes alle grøntsager undtagen ærterne lad det hele småkoge i ca. 15-20 min. afhængig af om grøntsagerne skal være sprøde eller møre. Tilsæt yoghurt og lad retten koge op igen tilsæt de frosne ærter og lad det hele koge i ca. 3 min. smag retten til med salt peber og koriander. Tips: Retten er ikke stærk (hot) men smager af noget og så er den fedtfattig. Giv gerne groft brød eller indiske specialbrød til. Velbekomme

Kokken bag