Video: Farsbrød med grønsager
Farsbrød med grønsagerFarsbrød med grønsager
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket svinekød 4-7%
-
1 deciliter Havregryn
-
1 deciliter Mælk
-
1 deciliter Løg
-
1.2 tsk Tørret timian
-
1 tsk Salt
-
1.2 tsk Peber
-
150 gram Persillerod
-
100 gram Grønne bønner
Havregrynene udblødes i mælken.
Tilsæt skinkekød, fintrevet løg, timian, salt og peber og rør farsen sammen. Skræl persilleroden skrælles og rives groft. Skær bønnerne i små stykker på ca. 1 cm.
Kog persillerod og bønner i letsaltet vand i ca. 3-5 min.
Lad bønner og persillerod dryppe af og afkøle. Rør de kogte grøntsager og majskerner i farsen.
Læg farsen i et smurt ildfast fad og form det til et brød. Smør tomatpuréen over farsbrødet. Bag farsbrødet i en 200 C varm ovn i ca. 30 min. på næstnederste ovnrille. Servering: Server farsbrødet med hasselbackkartofler og evt. salat eller coleslaw.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fedtfattig lasagne
Fedtfattig mad
Kødretter
FjerkræHak løg og riv gulerødderne. Brun kødet og rør rundt til det er smuldret ud. Krydr med kry...
Kanelristede mandler
Vegetar Fedtfattig madForvarm ovnen til 120°C. Læg bagepapir på en bageplade. Pisk æggehviden let. Tilsæt van...
Frisk frugt medley
Vegetar Fedtfattig madRens og klargør alle frugterne. Skær æblet i tern, bananerne i skiver, del appelsinerne i...