Video: Farsbrød med grønsager
Farsbrød med grønsagerFarsbrød med grønsager
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
20 Minutes
Arbejdstid
30 Minutes
Antal personer:
-
500 gram Hakket svinekød 4-7%
-
1 deciliter Havregryn
-
1 deciliter Mælk
-
1 deciliter Løg
-
1/2 tsk Tørret timian
-
1 tsk Salt
-
1/2 tsk Peber
-
150 gram Persillerod
-
100 gram Grønne bønner
Havregrynene udblødes i mælken.
Tilsæt skinkekød, fintrevet løg, timian, salt og peber og rør farsen sammen. Skræl persilleroden skrælles og rives groft. Skær bønnerne i små stykker på ca. 1 cm.
Kog persillerod og bønner i letsaltet vand i ca. 3-5 min.
Lad bønner og persillerod dryppe af og afkøle. Rør de kogte grøntsager og majskerner i farsen.
Læg farsen i et smurt ildfast fad og form det til et brød. Smør tomatpuréen over farsbrødet. Bag farsbrødet i en 200 C varm ovn i ca. 30 min. på næstnederste ovnrille. Servering: Server farsbrødet med hasselbackkartofler og evt. salat eller coleslaw.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagel med ricotta, avocado, laks og purløg
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterHak fiskekødet groft med en kniv. rød og smag ricottaen til med hvidløg kryddergrønt, salt...
Stuvet spinat
VegetarSådan laver du stuvet spinat Start med at tø den frosne spinat op .Smelt noget smør i en...
Marineret oksemørbrad med peberrodskartoffelmos
KødretterGnid mørbraden med masser af salt og peber. Knus ca. 1/4 af rosmarinnålene sammen med et f...