Video: Kartoffeltacos
KartoffeltacosKøkken:
Ingredienser:
Mexicansk
6
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
5 stk Bagekartoffel
-
0.5 deciliter Skummetmælk
-
10 stk Forårsløg
-
150 gram Cheddar
-
12 stk Tortilla
-
0 Olie
Skræl kartoflerne og skær dem i tern.
Kog dem i letsaltet vand i ca. 15 min.
Læg kartoffelternene i en stor skål.
Hæld mælken over og mos dem.
Rør hakkede forårsløg og reven ost i mosen og rør godt rundt.
Fordel 2 spsk af mosen i midten af hver tortilla.
Fold tortillaerne hen over fyldet og fæstn dem med en tandstikker.
Varm olie i en stor pande. Steg tortillaerne sprøde i olien.
Serveres med dressing til at dyppe i.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bøf Stroganof
Bøf StroganofBrun kødet i halvdelen af fedtstoffet i en stor gryde. Tag kødet op af gryden...
Crostini med parmesandip
Forvarm ovnen til 175°CHak løg, champignon og soltørrede tomater fint. Bland de seks først...
Æblegrød med makroner og flødeskum
Æblegrød med makroner og flødeskumSkræl æblerne - fjern blomst, stilk og kernehus.Æblerne...