Video: Creme chantilly
Creme chantillyKøkken:
Ingredienser:
Andet
3
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
0.5 liter Piskefløde 38%
-
1 stk Vanillestang
-
5 spsk Flormelis
Kom en spiseskefuld af fløden ud på et skærebrædt.
Flæk vaniljestangen på langs, skrab kornene ud og læg dem oven i fløden.
Gnid frem og tilbage med en bredbladet kniv eller en metalpaletkniv, så vaniljekornene kan fordele sig i resten af flødemængden.
Kom flødeblandingen i en skål sammen med florsukker og resten af fløden og pisk det let.
Opbevar den i køleskab, indtil den skal bruges.
Creme chantilly er tilbehør til Blød, mørk Guanaja 70%.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Arabisk bulgursalat
Arabisk bulgursalatKog bulgur i en gryde med 4 deciliter vand. Når bulguren koger, så skal...
Thaisalat med grillet oksekød
Læg bøfferne i et fad. Hæld marinade (fishsaucen og limesaften) over, og lad det marinere...
Lammekoteletter i citronsauce
Kødet duppes godt af og brunes godt, i olie, på alle sider og drysses med salt og peber....