Video: Carbonara a la Bertasi
Carbonara a la BertasiCarbonara a la Bertasi
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
250 gram Frisk pasta
-
150 gram Champignon
-
150 gram Bacon
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 spsk Oregano
-
2 spsk Revet parmesan
-
4 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
0.25 deciliter Piskefløde 38%
Svits bacon og champignon på en pande.
Pisk æg og fløde sammen og tilsæt salt, peber, oregano og parmesan
Vend blandingen i den brandvarme, kogte pasta.
Bland champignon og bacon i.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Blomkålssuppe med rejer
Fiskeretter
FjerkræBlomkålssuppe med rejerDel blomkålen i buketter og stilk. Skær stilken i små stykker, og k...
Saltimbocca med salvie
Proteinrig mad
KødretterBank de 12 tynde skiver kød let med håndryggen. Drys skiverne med salt, peber og revet par...
Ajas levebrød
Fedtfattig madBygmel røres sammen med vand, honning og salt til en sej masse som hænger i skeen. Lad dej...