Video: Morgenboller med havregryn
Morgenboller med havregrynKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
15 gram Gær
-
3.5 deciliter Vand
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 spsk Sukker
-
1 spsk Olie
-
100 gram Havregryn
-
375 gram Hvedemel
Opløs gæren i vandet og tilsæt resten af tingene.
Der skal røres med ske da dejen er meget klistret.
Det skal den være - den skal ikke æltes med fingrene.
Sæt film hen over og ind i køleskabet/andet kold sted natten over.
Tag dejen ud og lad den stå lidt varmt i ca. 20-30 min. rør rundt i dejen og brug 2 spiseskeer til at "sætte" ca. 12 klatter dej.
Lad klatterne efterhæve mens ovnen varmer op. Pensl med mælk el. æg.
Bages ved 200 gr. i ca. 20 min (de skal ikke være specielt mørke).
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ost- og tomattoast
Læg brødskiverne ved siden af hinanden på en bageplade med bagepapir. Læg en skive skinke...
Rugbrød med surdej og øl
Rugbrød med surdej og ølStart med at røre de første 330 milliliter pilsnerøl, yoghurt og s...
Påskelam med kartofler og artiskok
1) Forvarm ovnen til 190°C.2) Knus en kvist rosmarin i en morter og tilsæt salt, peber og...