Video: Savoykål med æbler
Savoykål med æblerKøkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Savoykål
-
2 deciliter Grøntsagsbouillon
-
2 stk Æbler
-
50 gram Smør
Fjern de yderste blade fra savoykålen, og flæk den i kvarte.
Skær så bunden af ogvflæk de kvarte en gang til, så der er 8 stykker kål, som stadig hænger fast i stokken.
I en stor gryde koger du kålen i bouillonen.
Væsken skal næsten koge helt væk.
Tag gryden af bluset. Skær æblerne i tern, smid kernehuset ud, og rist æblerne på en pande i olivenolie.
Tilsæt de varme æbler i gryden.
Sving smørret i under middelvarme.
Drys med bredbladet hakket persille og groftkværnet peber.
Smag til med salt.
Server alene med groft brød eller sammen med et stykke kylling.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Langtidshævede boller
Sådan laver du langtidshævede boller Dag 1:Rør gøren ud i det kolde vand og tilsæt resten...
Banana split
Rist nødderne på en pande til de er lysebrune. Pisk fløden til skum. Skær bananerne i...
Ægte traditionel Carbonara
Ægte traditionel carbonara Sæt 2.5 L vand over at koge og hæld salt og pasta i når det ko...