Name: Savoykål med æbler
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 stk Savoykål; 2 deciliter Grøntsagsbouillon; 2 stk Æbler; 50 gram Smør

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Vegetarisk Snacks & Tilbehør Salater Forår

Nutrition facts: 235 calories 6.9925 carb 21.135 fat 1.33325 fiber 5.638 protein 12.969 fat 2.745 sugar

Video: Savoykål med æbler

Savoykål med æbler

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (4)

Antal personer:

1 stk Savoykål
2 deciliter Grøntsagsbouillon
2 stk Æbler
50 gram Smør

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Fjern de yderste blade fra savoykålen, og flæk den i kvarte. Skær så bunden af ogvflæk de kvarte en gang til, så der er 8 stykker kål, som stadig hænger fast i stokken. I en stor gryde koger du kålen i bouillonen. Væsken skal næsten koge helt væk. Tag gryden af bluset. Skær æblerne i tern, smid kernehuset ud, og rist æblerne på en pande i olivenolie. Tilsæt de varme æbler i gryden. Sving smørret i under middelvarme. Drys med bredbladet hakket persille og groftkværnet peber. Smag til med salt. Server alene med groft brød eller sammen med et stykke kylling.

Kokken bag