Name: Kærnemælkshorn
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 250 gram Hvedemel; 200 gram Smør; 1 dl Kærnemælk; Sukker; Syltetøj; Æbler i tern; Marcipan; Chokolade

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Til morgenbordet Bagværk Desserter

Nutrition facts: 584 calories 88.775 carb 35.32775 fat 3.175 fiber 11.09275 protein 18.37 fat 67.1225 sugar

Video: Kærnemælkshorn

Kærnemælkshorn

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

250 gram Hvedemel
200 gram Smør
1 dl Kærnemælk
0 Sukker

Sauce

0 Syltetøj
0 Æbler i tern
0 Marcipan
0 Chokolade

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Sådan laver du Kærnemælkshorn

Mel og smør smuldres, tilsæt kærnemælk og dejen ældtes hurtig sammen.

Den hviler ½ times tid før den rulles ud til 2 cirkler på et meldrysset bord. Dejen skæres ud i trekanter, der trilles sammen omkring lidt fyld. Pensel med mælk Hornene vendes i lidt sukker og bages ved 175C i ca 20 min.

Fyld:

Fyldet kan variere meget, men vi har i vores opskrift valgt at variere det en smule med nogle stykker chokolade, syltetøj, æbletern med sukker og marcipan.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Klassisk bagværk

En af de gamle kageklassikere er kærnemælkshorn. De udmærker sig ved at være utroligt nemme at lave, og så er det jo også en bonus, at man kan variere fyldet alt efterm hvad smagsløgene og den søde tand lige føler for. Udover det fyld vi har angivet i vores opskrifter, så kan du komme nougat, remonce og andre frugtmose, så som rabarber, i. Det er også populært at lave en glasure og drysse glasuren men nogle hakkede mandler, valnødder eller hasselnødder. De minder meget om en croissant og passer perfekt til en kop kaffe eller te.

Mange andre bagværk

Hvis du for alvor har fået lyst til at udforske bagværk, så kan du trygt finde inspiration i vores mange opskrifter på fantastiske kager og andre ting.

For eksempel kan du gå på opdagelse i andre klassiske bagværker, fx vores opskrift på en æblekage på gammeldags maner.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame