Valnøddemarengs
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
8
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
3 stk Ææggehvide
-
1/2 tsk Citronsaft
-
1 1/2 deciliter Sukker
-
1 deciliter Hakkede valnødder
-
2 deciliter Piskefløde 38%
-
1 deciliter Yoghurt naturel
-
2 spsk Flormelis
-
500 gram Friske jordbær
Sæt ovnen på 150 grader. Pisk æggehvider og citronsaft stift. Pisk sukker i lidt ad gangen. Smør de piskede æggehvider på en plade med bagepapir - diameter 30 cm. Drys grofthakkede nødder over. Bag midt i ovnen i ca. 1 time. Sluk for ovnen og lad marengsen stå et par timer. Pisk fløden. Rør yoghurt og florsukker i. Fordel fløden på marengsen. Halver jordbærrene og fordel dem på kagen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Crema pasticcera med jordbær coulis
Vegetar
Fedtfattig madPisk æg med farin og tilsæt mel. Tilsæt mælk og kog i 3 min. Kompot: Kog jordbær med fl...
Spinat potage
Vegetar Fedtfattig madSvits løg og hvidløg i en gryde. Vask spinaten og tilsæt det i gryden. Kom hvidvin i og...
Sprødt kartoffel- og baconfad
KødretterForvarm ovnen til 230°C. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Overfør kartoflerne til...