Video: Saltimbocca med salvie
Saltimbocca med salvieSaltimbocca med salvie
Køkken:
Type:
Ingredienser:
italiensk
Hovedret
3
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
12 skive Kalveinderlår
-
75 gram Parmesan ost
-
2400 gram Parmaskinke
Bank de 12 tynde skiver kød let med håndryggen. Drys skiverne med salt, peber og revet parmesan og læg et par salvieblade på hver. Dæk med et stykke parmaskinke, der sættes fast med en kødnål. Steg kødet med parmaskinken nedad først. S teges ca. 2 min. på hver side. Servér f.eks. med pasta, tomatsauce og salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hjemmelavet nutella
VegetarHjemmelavet nutellaStart med at tænde ovnen på 150 grader.Rist hasselnødderne på en beklæd...
Bagt kyllingebryst
Proteinrig mad
FjerkræSådan laver du kyllingebryst Start med at forvarme oven til 200 grader.Hvert kyllingebryst...
Cheeseburger med bacon
Proteinrig mad
KødretterSteg bacon og læg det til side på fedtsugende papir. Form 6 bøffer og kryds med salt og pe...