Kylling med cashew
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Thailandsk
Hovedret
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
400 gram Kyllingefilet
-
100 gram Usaltet cashewnød
-
2 tsk Hvidløgspulver
-
1 tsk Ingefær
-
1 spsk Chili paste
-
0.5 deciliter Tomatketchup
-
7 stk Forårsløg
-
3 spsk Fish sauce
-
1 tsk Rørsukker
-
6 spsk Solsikkeolie
Rist cashewnødder i ovnen eller lidt olie på panden indtil de er gyldne og stil dem så til side.
Opvarm olie i en wok og tilsæt hvidløg, ingefær, chilipasta og lad dette brænde af et minuts tid, inden kyllingen tilsættes og lad det hele stege i 5 min.
Tilsæt ketchup, peberfrugt og forårsløg og smag til med fiskesovs og sukker.
Vend cashewnødderne i retten lige inden servering.
Anret i skål og server straks med kogte ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Spaghetti med kødboller og aubergine
Proteinrig mad
KødretterUdblød franskbrødet i mælken. Rør det herefter i det hakkede kød sammen med ægget. Rør per...
Kartoffelfad med ostesauce
VegetarForvarm ovnen til 200°C. Smør et ovnfast fad. Skræl kartoflerne og skær dem i skiver på...
Valnødderoulade med hindbærfyld
VegetarPisk æggene med sukker i 10 min. til en meget luftig dej. Sigt mel over og fold i sammen...