Video: Quesadillas med gedeost og asparges
Quesadillas med gedeost og aspargesQuesadillas med gedeost og asparges
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
5
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
250 gram Grøn asparges
-
2 spsk Olivenolie
-
2 stk Tortilla
-
120 gram Blød gedeost
-
0.25 bdt Frisk koriander
Skær asparges i stykker på ca. 4 cm længde.
Varm halvdelen af olien i en pande og steg aspargesstykkerne heri.
Når de er møre og let brunede tilsættes salt og peber efter smag.
Smør tortillaerne med gedeosten.
Fordel asparges og koriander på gedeosten.
Fold tortillaerne hen over fyldet og pensl ydersiden af hver med resten af olien.
Placér halvmånerne på en pande ved middellav varme.
Steg dem 3 min. på hver side eller til de er let brunede.
Skær de færdige halvmåner midt over og servér.
Pynt med frisk koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tærte med laks, spinat og feta
Proteinrig mad
FiskeretterSmør et tærtefad med smør eller olie, og tryk tærtedejen ud i det. Skær evt. overskydende...
Dessert pandekager
VegetarDessert pandekagerTilføj mel, mælk og salt i en skål og rør det sammen. Det skal hvile i...
Varm- eller koldrøget laks med rødbedesalat og brød
Proteinrig mad FiskeretterSkræl rødbeder og gulerødderRødbederne rives på et rivejern og gulerødderne hakkes i små f...