Video: Quesadillas med gedeost og asparges
Quesadillas med gedeost og aspargesQuesadillas med gedeost og asparges
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
5
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
250 gram Grøn asparges
-
2 spsk Olivenolie
-
2 stk Tortilla
-
120 gram Blød gedeost
-
0.25 bdt Frisk koriander
Skær asparges i stykker på ca. 4 cm længde.
Varm halvdelen af olien i en pande og steg aspargesstykkerne heri.
Når de er møre og let brunede tilsættes salt og peber efter smag.
Smør tortillaerne med gedeosten.
Fordel asparges og koriander på gedeosten.
Fold tortillaerne hen over fyldet og pensl ydersiden af hver med resten af olien.
Placér halvmånerne på en pande ved middellav varme.
Steg dem 3 min. på hver side eller til de er let brunede.
Skær de færdige halvmåner midt over og servér.
Pynt med frisk koriander.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ostegratineret torsk med bagte tomater
Proteinrig mad
FiskeretterTænd oven på 200 grader.Læg torskefileterne på en bageplade med bagepapir.Krydr med salt o...
Bagte æbler med mynte
VegetarForvarm ovnen til 175°C. Udkern æblerne og fjern en 2 cm strimmel omkring hullet på toppe...
Gnocchi med rosmarin
KødretterBring vand i kog og hæld gnocchi i med salt. Lad dem koge 2-5 minutter (til de popper op p...