Hvid chokolademousse

Hvid chokolademousse
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Dessert

2


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 21/03-2007

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks


Kokkens svar
hvid chokolademousse.

Spørgsmål:

hej, jeg søger en opskrift på hvid chokolademousse, hvori der bla. indgår smør og måske creme fr.



Svar:
Du kan forsøge dig med denne opskrift på hvid chokolademousse.

Jeg håber, at den kan bruges.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

09/11-2009 af Opskrifter.dk

Thanksgiving middag

Spørgsmål:

Jeg vil gerne vide hvilket tilbehør der høre til en thanksgiving middag (thanksgiving kalkun). Jeg skal står for en middag til 25 personer. Det må gerne være let at lave. Endvider vil jeg høre om du har nogle opskrifter til tilbehøret. Har fundet en til kalkunen. Kh Laura



Svar:
Der serveres ofte en form for tranebærkompot, hvor du kan bruge den vedhæftede opskrift.

Der serveres ligeledes kartofler, som både er alm. og søde kartofler(sweet potatoes).
Dem kan du lave på følgende måde(4-6 pers.):
500 g alm. kartofler
500 g søde kartofler
3 hakkede løg(gerne skalotteløg
et par hakkede hvidløgsfed
50 g smeltet smør
salt + peber

frisk timian

Kartofler og løg skæres i tynde skiver og fordeles i lag med salt, peber og timian.
Den smeltede smør hældes over sættes i ovnen ved 180 grader og bages ca. 1 time.

Saucen kan laves af stegefedtet/væden fra kalkunen som koges af med rødvin, sherry eller lign. og jævnes med lidt maizena.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

08/11-2007 af Opskrifter.dk

pistaciemasse/mousse/creme

Spørgsmål:

Hej! Jeg skal lave en bryllupskage, hvor bruden gerne vil have det ene lag med pistacie-et eller andet. Hvordan laver jeg det, så det kan holde i en bryllupskage? På forhånd tak fra Anni



Svar:
Du kan bruge den vedhæftede opskrift på hvid chokolademousse, hvor du tilsætter pistacienødder.

Nødderne rister du let på en pande, som du evt. kan glacere med honning, hvis du ønsker dem sødere - det gøres ved at tilsætte honning når nødderne har taget lidt farve, og så lade honningen koge ind.

Vend nødderne i moussen og anvend den som creme i lagkagen.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

07/11-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Nye kartofler med chili-koriander salsa

Vegetar
Stærk mad
Vegansk Mad

Pil kartoflerne og kog dem i 10-15 min. Mens kartoflerne koger, laves salsaen: Åbn chi...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Spaghetti Bolognese

Fedtfattig mad
Kødretter

Svits løg og grøntsager i olie. Tilsæt oksekødet og brun det. Tilsæt 2-3 spsk. krydderurt...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Peanut satay sauce

Vegetar
Stærk mad
Vegansk Mad

Peanut satay sauce:Bland kokosmælk, jordnøddesmør, revet løg, sojasauce, farin og knust ch...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag