Video: Flyvende Jakob
Flyvende JakobFlyvende Jakob
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
1 timer 15 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 kg Kyllingefilet
-
140 gram Bacon
-
3 stk Banan
-
2 deciliter Sød chilisauce
-
5 deciliter Piskefløde 38%
-
1.5 deciliter Jordnød
Striml kyllingefileterne og baconen.
Opvarm en stegepande og steg kyllinge- og baconbidderne ved middelstærk varme til fileten har fået en fin farve
Gør dette i 2-3 omgange, så der ikke er for meget på panden af gangen.
Læg kyllinge- og baconbidderne i en passende stor ovnfast form. (F.eks en rektangulær form som er 22 x 35 cm og 4 cm dyb)
Skær bananerne i skiver og fordel dem over kyllinge- og baconbidderne.
Pisk fløden og bland den med chilisovs.
Hæld den over kødet og fordel det i et jævnt lag.
Strø til sidst med jordnødder.
Gratiner i midten af ovnen ved 225 °C i 15 minutter.
Kogt ris og grøn salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pistaciekys med brombærfløde
Pistaciekys med brombærflødePisk æggehvider og sukker sammen til det er helt stift. K...
Vanillebudding
Fedtfattig madVanille flækkes og koges med fløden. Majsstivelse, sukker, æggeblommer og mælk piskes samm...
Bagte laksefileter med sennep- og dildsauce
Proteinrig mad
FiskeretterBland creme fraiche, hakket dild, hakket løg og sennep i en lille skål. Smag til med salt...