Video: Mexicansk gryde med osteflute
Mexicansk gryde med ostefluteKøkken:
Ingredienser:
Mexicansk
12
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 gram Hakket oksekød 3-7%
-
1 stk Baguette
-
50 gram Smør
-
1 stk Hvidløgs fed
-
2 kvist Frisk persille
-
3 stk Frisk chili
-
1 stk Lime
-
3 dåse Tomatpure
-
2 dåse Kidneybønner på dåse
-
150 gram Mozzarella 30+
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
2 spsk Olivenolie
Svits oksekødet i olie i en gryde til det er gennemstegt.
Hak chilien og peberfrugten fint og kom det i gryden.
Hæld saften fra en lime i gryden sammen med en anelse olie.
Tilsæt herefter 1 dåse púre samt bønner.
Lad stå til brødet er færdigt.
Forvarm ovnen til 200 grader.
Hak persille og hvidløg og rør det sammen med smørret.
Skær riller i brødet og kom hvidløgsfyldet i.
Kom hvidløgsbrødet i ca. 20 min.
Efter 5-7 min tages de ud og smøres med tomatpure og drysses med ost.
Kom dem ind i ovnen igen og tag dem ud, når osten er smeltet.
Anret den mexicanske gryde på tallerkener og server de lune flutes til.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Flødepasta
Kylling skæres i mindre stykker og svitses.Grøntsagerne skæres i mindre stykker og sautere...
Hasselnødde-chokolade kage
Nødderne hakkes groft, ristes på en pande og køles af. Smelt chokoladen i et vandbad. Smør...
Græsk salat med feta
Græsk salat med fetaSkær tomaterne i både, agurken i tykke skiver på skrå og løget i ringe...