Video: Mexicansk gryde med osteflute
Mexicansk gryde med ostefluteMexicansk gryde med osteflute
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
12
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 gram Hakket oksekød 3-7%
-
1 stk Baguette
-
50 gram Smør
-
1 stk Hvidløgs fed
-
2 kvist Frisk persille
-
3 stk Frisk chili
-
1 stk Lime
-
3 dåse Tomatpure
-
2 dåse Kidneybønner på dåse
-
150 gram Mozzarella 30+
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
2 spsk Olivenolie
Svits oksekødet i olie i en gryde til det er gennemstegt.
Hak chilien og peberfrugten fint og kom det i gryden.
Hæld saften fra en lime i gryden sammen med en anelse olie.
Tilsæt herefter 1 dåse púre samt bønner.
Lad stå til brødet er færdigt.
Forvarm ovnen til 200 grader.
Hak persille og hvidløg og rør det sammen med smørret.
Skær riller i brødet og kom hvidløgsfyldet i.
Kom hvidløgsbrødet i ca. 20 min.
Efter 5-7 min tages de ud og smøres med tomatpure og drysses med ost.
Kom dem ind i ovnen igen og tag dem ud, når osten er smeltet.
Anret den mexicanske gryde på tallerkener og server de lune flutes til.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Svin i dildsauce
KødretterDæk nakkefileten med vand og gulerod, porre, løg i grove stykker. Kog op, skum af og lad d...
Sildesalat
FiskeretterSildefileterne skæres i små stykker og de syltede agurker skæres i skiver. Løgene pilles o...
Stegte nudler med jordnødder, hvidkål, æg og koriander
Vegetar
Stærk madKog nudlerne i 3-5 min. til de er bløde. Hvidkål skæres i strimler og koriander, chili, c...