Video: Chokoladeis med rosmarin
Chokoladeis med rosmarinChokoladeis med rosmarin
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 spsk Chokoladeis
-
1 stk Appelsin
-
1 spsk Vand
-
1 stk Gulerod
-
1 spsk Sukker
-
0.5 tsk Frisk rosmarin
-
0.5 spsk Olivenolie
Skær tynde lange strimler af appelsinskrællen og guleroden (efter den er skrællet)
Sæt vand og sukker over til en sukkerlage.
Når det er kogt klart tilsættes strimlerne af appelsinskræl og gulerod.
De skal blot lige vendes ned i siruppen, hvorefter de tages op og lægges på en bageplade med bagepapir.
Sæt bradepanden i ovnen på 90 grader og lad strimlerne blive helt tørre.
Anret kugler af chokoladeis med de tørrede appelsinskaller og gulerod.
Top med friske Legro® mynteblade.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fennikelgratin
VegetarRengør fennikel og skær den i halve. Svits fennikelstykkerne i smør i 5 min. og tilsæt mel...
Grillstegt salviefyldt entrecôte med pak choy
Proteinrig mad
KødretterSkær entrecoten i skiver på hver ca. 200 gr. Skær et lille snit i hver entrecôte og læg sa...
Blinis med boghvedemel
Vegetar1. Del æggene i hvider og blommer.2. Rør blommerne sammen med melet.3. Smelt smørret, til...