Video: Fennikelis
FennikelisFennikelis
Køkken:
Ingredienser:
Spansk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
16 timer 0 minutter
Antal personer:
-
100 gram Fennikelknold
-
2 deciliter Vand
-
2 deciliter Sukker
-
2 deciliter Sødmælk
-
1 stk Vanillestang
-
1 spsk Olivenolie
Bring vand og sukker i kog i en lille gryde.
Hak fennikel helt fint og kom det ned i gryden når sukkervandet er blevet klart.
Lad det koge i ca. 20 min.
Blend det herefter.
Kom sødmælk i en gryde og bring det i kog.
Tag den af varmen og tilsæt pureen.
Lad massen køle helt af (f.eks. til næste dag).
Frys den herefter.
Serveres med vanilleolie, som laves ved at blande vanillekorn med olivenolie.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Krydret lever
KødretterSkær leveren i meget tynde skiver. Varm olien i en stor stegepande. Svits skiveskårne løg,...
Sennepsdressing
Vegetar
Vegansk MadBland 1 spsk rødvinseddike, 3 spsk olivenolie, 1 spsk dijonsennep i et glas. Tilsæt de fin...
Krydret blommetærte
Vegetar
Fedtfattig madKrydret blommetærteRul den ene tærtebund ud på en glat overflade. Beklæd en tærteform...