Video: Fennikelis
FennikelisKøkken:
Ingredienser:
Spansk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
16 timer 0 minutter
Antal personer:
-
100 gram Fennikelknold
-
2 deciliter Vand
-
2 deciliter Sukker
-
2 deciliter Sødmælk
-
1 stk Vanillestang
-
1 spsk Olivenolie
Bring vand og sukker i kog i en lille gryde.
Hak fennikel helt fint og kom det ned i gryden når sukkervandet er blevet klart.
Lad det koge i ca. 20 min.
Blend det herefter.
Kom sødmælk i en gryde og bring det i kog.
Tag den af varmen og tilsæt pureen.
Lad massen køle helt af (f.eks. til næste dag).
Frys den herefter.
Serveres med vanilleolie, som laves ved at blande vanillekorn med olivenolie.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Citronmarineret laks
Skær laksen i tynde skiver og læg dem på et fad. Bland marinaden med finthakket forårsløg...
Fiskebøf med kartoffel-sellerimos og rosenkålssalat
Fiskebøf Fisken hakkes fint med en stor kniv - foodprocessoren går også an, men pas på fi...
Frække fiskefrikadeller med torsk
Sådan laver du fiskefrikadeller med torsk.Rør det hakkede torskekød og saltet godt sammen....