Video: Chokoladetærte
ChokoladetærteKøkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
200 gram Mørk chokolade
-
2 spsk Cacaopulver
-
250 gram Usaltet smør
-
4 stk Æg
-
150 gram Sukker
-
3 deciliter Hvedemel
Smelt chokolade og smør over vandbad.
Del æggene i hvider og blommer.
Pisk sukker, æggeblommer og cacao sammen.
Pisk hviderne stive med en anelse salt.
Pisk den smeltede chokoladeblanding i æggeblomme massen.
Pisk melet i.
Til sidst foldes de piskede æggehvider forsigtigt i.
Kom massen i en smurt 24 cm. tærteform og bag i 15-20 min.ved 175 grader.
Tærten skal have en lidt cremet konsistens.
Serveres med vanilleis eller creme fraiche.
Spørgsmål:
Hej. Kan man bage denne tærte, dagen inden den skal serveres? Altså kan jeg bage den i aften, og så servere den i morgen aften? På forhånd tak. Med venlig hilsen Janni
Svar:
Ja - det kan du godt gøre.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
14/09-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Små sjove pizzaer
Tilbered dejen efter anvisningen på pakken. Del dejen i 6 kugler, og rul hver kugle ud til...
Knækbrød
Bland alle ingredienserne og ælt til en smidig dej. Lad dejen hæve en times tid.Del dejen...
Chili con carne med hakket oksekød
Chili con carne med hakket oksekødHak løg og hvidløg fint. Skræl gulerødder og selleri. Sk...