Video: Marineret mørbrad
Marineret mørbradMarineret mørbrad
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
3 timer 0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
2 stk Svinemørbrad
-
2 spsk Olivenolie
-
0.5 stk Citron
-
2 spsk Sojasauce
-
1 spsk Akaciehonning
-
2 stk Hvidløg
-
0 Krydderurter
Puds kødet af.
Pisk ingredienserne (alt undtagen krydderurter) til marinaden sammen.
Kødet lægges i marinaden f.eks. i en frostpose.
Lægges koldt i et par timer eller til næste dag.
Tag kødet op af marinaden.
Kødet brunes på en pande uden ekstra fedtstof.
Læg kødet i et ovnfast fad, pynt eventuelt med friske krydderurter, og steg færdig ved 180 c. i 15-20 minutter.
Lad derefter kødet trække i 20 minutter under alufolie.
Spørgsmål:
Hvad vil være godt som tilbehør til marineret mørbrad ?
Svar:
Stegte aspargeskartofler og en lækker grøn salat.
mvh
Tomas
opskrifter.dk
08/04-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pandegrillet kammuslinger med dressing
Stærk mad
FiskeretterPandegrillet kammuslinger med dressingSteg kammuslingerne på pande med smør. Lad dem...
Krydret lever
KødretterSkær leveren i meget tynde skiver. Varm olien i en stor stegepande. Svits skiveskårne løg,...
Varm æblekage
VegetarSådan laver du æblekage :Du skal bruge nogle smagfulde æbler med højt syre indhold.Smuldre...