Video: Marineret mørbrad
Marineret mørbradMarineret mørbrad
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
3 timer 0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
2 stk Svinemørbrad
-
2 spsk Olivenolie
-
0.5 stk Citron
-
2 spsk Sojasauce
-
1 spsk Akaciehonning
-
2 stk Hvidløg
-
0 Krydderurter
Puds kødet af.
Pisk ingredienserne (alt undtagen krydderurter) til marinaden sammen.
Kødet lægges i marinaden f.eks. i en frostpose.
Lægges koldt i et par timer eller til næste dag.
Tag kødet op af marinaden.
Kødet brunes på en pande uden ekstra fedtstof.
Læg kødet i et ovnfast fad, pynt eventuelt med friske krydderurter, og steg færdig ved 180 c. i 15-20 minutter.
Lad derefter kødet trække i 20 minutter under alufolie.
Spørgsmål:
Hvad vil være godt som tilbehør til marineret mørbrad ?
Svar:
Stegte aspargeskartofler og en lækker grøn salat.
mvh
Tomas
opskrifter.dk
08/04-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Taramasalata
Vegetar
Vegansk MadTaramasalataStart med at fjern skorpen på brødet og læg det i en skål dækket med koldt van...
Ovnstegt rødspættefilet med laks
Proteinrig mad
FiskeretterPil og hak løgene rens champignoner og skær dem i skiverSmelt smørret og lad løgene simre...
Kartoffel-karry-kokos-suppe
Vegetar Vegansk MadKartoffel-karry-kokos-suppeSautér kartofler i tern i lidt olie i en varm gryde. De sk...