Video: Skipperlabskovs med rødbeder
Skipperlabskovs med rødbederSkipperlabskovs med rødbeder
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 40 minutter
Antal personer:
-
600 gram Okseklump
-
3 stk Grofthakket løg
-
4 stk Laurbærblad
-
1.5 kg Kartofler
-
0.5 bdt Frisk purløg
Skipperlabskovs med rødbeder
Kødet skæres i tern og krydres med salt og peber.
Lægges i en gryde, hvor der tilsættes vand så det dækker kødet.
Tilsæt løg og laurbærblade og bring det i kog.
Når det koger, skummes suppen for urenheder.
Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker og
Kom dem ned i gryden til de øvrige ingredienser.
Retten simrer ved jævn varme i ca. halvanden time.
Rør en gang imellem i gryden, så det ikke brænder på.
Serveres med sennep, purløg, rødbeder, rugbrød.
Så er din skipperlabskovs med rødbeder klar. Velbekomme!
Skipperlabskovs er klassisk husmandskost, som mætter virkelig godt. Retten er lidt i samme boldgade som gryde- og simreretter, som der findes en hel del af her på siden.
I samme genre kan vi anbefale den meget populære grønkålssuppe a lá farmor.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rejesalat
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterRejesalatTag rejerne ud af posen og lad dem tø op på en tallerken. Dup rejerne tørre med e...
Jamicamørbrad
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræBacon ristes på tør pande, løg i skiver tilsættes og brunes lidt. Mørbrad skæres i ca. 1...
Græsk moussaka
KødretterGræsk moussaka Skær auberginerne i 1 cm tykke skiver. Drys med salt og lad dem trække i ca...