Video: Skipperlabskovs med rødbeder
Skipperlabskovs med rødbederSkipperlabskovs med rødbeder
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 40 minutter
Antal personer:
-
600 gram Okseklump
-
3 stk Grofthakket løg
-
4 stk Laurbærblad
-
1.5 kg Kartofler
-
0.5 bdt Frisk purløg
Kødet skæres i tern og krydres med salt og peber. Lægges i en gryde, hvor der tilsættes vand så det dækker kødet. Tilsæt løg og laurbærblade og bring det i kog. Når det koger, skummes suppen for urenheder. Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker og kom dem ned i gryden til de øvrige ingredienser. Retten simrer ved jævn varme i ca. halvanden time. Rør en gang imellem i gryden, så det ikke brænder på. Serveres med sennep, purløg, rødbeder, rugbrød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta med kødsovs
KødretterPasta med kødsovsHak løg og svits det i en gryde med olie. Kom derefter kødet i og brun de...
Bøge nøddekage med chokoladekræs
Vegetar
Fedtfattig madKagen: Pisk æg og sukker. Kom derefter mel og bagepulver i en anden skål. Pil nødderne og...
Dampet torsk med ristede grøntsager og ris
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterKog ris som anvist på pakken. Rengør grøntsagerne og skær dem i passende stykker. Rist de...