Video: Ciselerede champignoner med kørvel
Ciselerede champignoner med kørvelCiselerede champignoner med kørvel
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
2
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
6 stk Champignon
-
1 kvist Frisk kørvel
Vælg helt rå, friske champignoner til denne garniture.
Tør evt. champignonen af med en fugtig klud hvis nødvendigt.
Hold champignonen i den ene hånd og lav et skråt snit med kniven i siden på champignonen.
Lav et snit ved siden af det første så du kan pille et stykke af champignonen af og derved danne en kløfte i champignonen.
Gentag hele vejen rundt om champignonen.
Skær stilken af bunden langs "hatten" og lynsteg champignonerne i lidt smør på en pande.
Går godt til stort set alle typer kød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Salat med bønner og broccoli
Proteinrig mad
KødretterStart med rense og skylle grøntsagerne grundigt. Pluk broccolien i buketter, del asparges...
Sprødstegt svinekød med sursød sauce
KødretterSkær svinekødet i terninger på ca. 2x2 cm. Bland dem med sojasauce, sherry, salt, peber og...
Kanelkage med sirup
Vegetar
Fedtfattig madForvarm ovnen til 175°C. Smør en kageform og strø lidt mel på indersiden. Rør mel, ba...