Video: Tom Yum Goong Suppe
Tom Yum Goong SuppeKøkken:
Ingredienser:
Thailandsk
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
5 Hønsebouillon
-
2 Citrongræs
-
12 stk Store upillede rejer
-
75 Champignon
-
75 Cherrytomat
-
1 stk Frisk grøn chili
-
0.5 Frisk koriander
-
2 spsk Limesaft
-
1 spsk Fish sauce
-
2 Kokosmælk
Bring suppen i kog.
Del citrongræsset i 2 stykker på langs.
Del champignonerne i halve.
Tilsæt citrongræs, limeblade, champignoner og rejer til suppen.
Lad suppen simre i 5-8 minutter, til rejerne er færdige.
Fjern kernerne fra chilierne der skæres i lange tynde strimler.
Tilsæt chili, hakket koriander, limesaft og fiskesauce.
Smag til - suppen bør være syrligt krydret og med lidt "riv" i.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Baconsvøbt kyllingefilet med mangochutney og fløde
Baconsvøbt kyllingefilet med mangochutney og flødeOvnen tændes på 220 grader.Svøb 1-2 baco...
Knækbrød
Bland alle ingredienserne og ælt til en smidig dej. Lad dejen hæve en times tid.Del dejen...
Enchilada med sorte bønner
Kom bønnerne i en gryde med 2 hele fed hvidløg, laurbærblade, løg og olie og lad dem simre...