Video: Knækbrød
KnækbrødKøkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
50 gram Usaltet smør
-
5 deciliter Skummetmælk
-
0.5 pakke Gær
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 deciliter Sukker
-
2 spsk Sirup
-
0.5 tsk Hjortetaksalt
-
1.5 deciliter Grahamsmel
-
2 deciliter Rugmel
-
7 deciliter Hvedemel
Bland alle ingredienserne og ælt til en smidig dej.
Lad dejen hæve en times tid.
Del dejen i mindre portioner (knækbrødsstørrelse) og rul dem meget tyndt ud.
Steg dem på en tør pande ved høj varme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta med asparges og citron
Skær de nederste dele af apargsene og halver dem. Riv citronskallen fra den ene citron.Sæt...
Taramasalata
TaramasalataStart med at fjern skorpen på brødet og læg det i en skål dækket med koldt van...
Crostini med tapenade
Creme: Purér oliven med kapers, pinjekerner, tomatpuré og olie til en fin masse (evt. med...