Video: Knækbrød
KnækbrødKøkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
50 gram Usaltet smør
-
5 deciliter Skummetmælk
-
0.5 pakke Gær
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 deciliter Sukker
-
2 spsk Sirup
-
0.5 tsk Hjortetaksalt
-
1.5 deciliter Grahamsmel
-
2 deciliter Rugmel
-
7 deciliter Hvedemel
Bland alle ingredienserne og ælt til en smidig dej.
Lad dejen hæve en times tid.
Del dejen i mindre portioner (knækbrødsstørrelse) og rul dem meget tyndt ud.
Steg dem på en tør pande ved høj varme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bananmuffins med chokolade og nødder
Bananmuffins med chokolade og nødderStart med enten at stege nødderne på en tør pande i 5-...
Tomattærte
TomattærteTærtedejBland grahamsmel, hvedemel og salt sammen i en skål. Skær smørret i mind...
Groft brød med basilikum
Fuldkornsmel blandes med 1/4 af hvedemelet.Gæren røres ud i det lunkne vand og tilsættes s...