Video: Knækbrød
KnækbrødKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
10
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
50 gram Usaltet smør
-
5 deciliter Skummetmælk
-
0.5 pakke Gær
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 deciliter Sukker
-
2 spsk Sirup
-
0.5 tsk Hjortetaksalt
-
1.5 deciliter Grahamsmel
-
2 deciliter Rugmel
-
7 deciliter Hvedemel
Bland alle ingredienserne og ælt til en smidig dej. Lad dejen hæve en times tid. Del dejen i mindre portioner (knækbrødsstørrelse) og rul dem meget tyndt ud. Steg dem på en tør pande ved høj varme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Olivada
Placér oliven og hvidløg i en blender. Tilsæt olivenolie i en jævn strøm, mens der blendes...
Mad-boller
Gæren opløses i det lunkne vand, de øvrige ingrediense tilsættes og dejen røres/æltes smid...
Iransk lammegryde
Finhak løget, og svits det i lidt olie i en tykbundet gryde over højeste varme. Hak lam...