Blåbærcoulis

Blåbærcoulis
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Dessert

4


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

Lækker som dessert tilbehør, prøv f.eks.til mangofrugt i skiver eller is.

Kokkens svar
Fedtprocent

Spørgsmål:

Jeg forstår ikke, hvordan 0 g fedt kan give en fedtprocent på 3 ? I det hele taget forstår jeg ikke, hvordan I regner fedtprocenterne ud for de forskellige retter f.eks. retter hvor hovedbestanddelen er fisk eller grøntsager. På forhånd tak for et svar !



Svar:
Det ser også lidt underligt ud, men årsagen er at der næsten ingen energi = Kj er i denne opskrift. (Der er til gengæld mange vitaminer i blåbær)
Der skulle egentlig stå at der er 0,2 g. fedt pr.person, men da der ikke er decimaler på udregningen, kommer den frem til det "sære" resultat.
Jeg kan sige at der er 0,5 g fedt i 100 g blåbær, så det er så lidt at det næsten ikke kan måles.
Håber at det var fyldestgørende svar ? Ellers er du velkommen til at skrive igen.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

15/04-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Oksekødssuppe

Kødretter

Smørret smeltes i en gryde og løg og hvidløg svitses heri. Oksekød tilsættes og svitses, t...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Kyllingegyros med yoghurt-dildsauce

Fjerkræ

Sauce: Rør yoghurt, hakket dild, presset hvidløg og citronsaft sammen i en lille skål. Sma...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Æbler med kokos

Vegetar

Æblerne vaskes og udhules. Smør røres blødt med sukkeret og kokosmel kommes i. Massen putt...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag