Video: Røget makrel med spinat og gulerødder
Røget makrel med spinat og gulerødderKøkken:
Ingredienser:
Thailandsk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Røget makrel
-
6 stk Gulerod
-
1 kg Frisk spinat
-
1 spsk Sesamolie
-
1 spsk Fish sauce
Pil makrellen for skind og ben og del den i fileter.
Skrab gulerødderne.
Skyl spinaten godt og lad den dryppe tør.
Varm sesamolie i wok eller dyb stegepande.
Svits gulerødderne 4-5 min. ved jævn varme.
Tilsæt fileter og spinat og sautèr i kort tid, til spinaten begynder at falde sammen.
Smag til med fishsauce.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kalkunpostejer
Rør hakket kalkunkød, reven pære, hakket persille, salvie, salt, peber, allehånde og letpi...
Lammekølle Provencale
Gnid lammekøllen med salt, peber og et fed hvidløg og smør med lidt smør. Skær kartoflerne...
Lammefrikadeller
Sådan laver du lammefrikadeller Først hakker du løg, hvidløg og feta. Derefter fjernes ste...