Video: Røget makrel med spinat og gulerødder
Røget makrel med spinat og gulerødderKøkken:
Ingredienser:
Thailandsk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Røget makrel
-
6 stk Gulerod
-
1 kg Frisk spinat
-
1 spsk Sesamolie
-
1 spsk Fish sauce
Pil makrellen for skind og ben og del den i fileter.
Skrab gulerødderne.
Skyl spinaten godt og lad den dryppe tør.
Varm sesamolie i wok eller dyb stegepande.
Svits gulerødderne 4-5 min. ved jævn varme.
Tilsæt fileter og spinat og sautèr i kort tid, til spinaten begynder at falde sammen.
Smag til med fishsauce.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Muslinger med basilikum og citrongræs
Muslinger med basilikum og citrongræsSkrub muslingerne under rindende vand. Fjern alle væk...
Pandebrød med gær
Alle indgredienser blandes til en havregrødsmasse dej, som derefter kommes i en smurt brad...
Pæretærte med marcipan
Pæretærte med marcipanKom hvedemel, 100 gram smør, 2 spsk. flormelis (svarer til 16 gram)...