Video: Tykmælksmarineret kylling
Tykmælksmarineret kyllingTykmælksmarineret kylling
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
4 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 stk Kyllingebryst
-
5 deciliter A38
-
2 tsk Brun farin
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Paprika
-
1 stk Citron
A38 røres op med farin, presset hvidløg, paprika, presset citron, salt og peber.
OBS: mængderne er blot vejledende; smag marinaden til og tilsæt ingredienserne lidt efter lidt - marinaden skal dog smage forholdsvis sødt.
Marinér kyllingekødet i blandingen i min. 4 timer - er kyllingen frossen, kan den tøes op i marinaden.
Kyllingen steges på grill eller grillpande ved moderat varme, til den er gennemstegt.
Serveres fx. med årstidens salater og et godt brød - velegnet som alternativ til de røde bøffer og pølserne, vi har fået på grillen hele sommeren!
Spørgsmål:
Er det nødvendigt at tilberede denne ret på grill eller grill pande eller kan det lade sig gøre på en helt almindelig pande? Og er der nogen forholdsregler man skal tage sig ved dette skift?
Svar:
Hej , naturligtvis ændres retten lidt , men det går nok fint alligevel
Mvh Tomas
opskrifter.dk
23/07-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ymerdressing med merian
Vegetar
Fedtfattig madRør ymer sammen med finthakket merian og de øvrige ingredienser. Smag til med salt og pebe...
Mangopuré
MangopuréFlæk den modne mango.Skrab frugtkødet ud af skallen .Kog mangostykkerne i en smul...
Marsala- og svampe vol au vent
Vegetar Fedtfattig madMarsala- og svampe vol au ventVask svampene hurtigt eller børst dem rene med en bagepensel...