Video: Fyldt kalkunbryst
Fyldt kalkunbrystFyldt kalkunbryst
Køkken:
Ingredienser:
Andet
6
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
800 Kalkunbryst
-
200 Bacon
-
2 spsk Frisk dild
-
2 spsk Frisk purløg
-
2 spsk Frisk persille
-
150 Flødeost 60+
Rens kalkunbrystet, skær en lomme oven i brystet.
Bland krydderurterne i flødeosten og kom det i lommen af brystet.
Pak baconen rundt om kalkunbrystet så det er dækket til.
Put brystet i et ildfast fad og tilsæt lidt vand i fadet, så kødet ikke bliver tørt.
Brystet skal være i ovnen (varmluft) ved 175°C i 30-45 min. indtil baconen er blevet gylden og sprød.
Krydderkartofler
Spørgsmål:
davs:D der stå man skal lave en lomme et fyldet... hvordan gør man det.. skær man bare en revne i den eller noget helt andet?
Svar:
Hej , du har ret , du skærer bare ned i kødet , gerne i midten.
Mvh Tomas
opskrifter.dk
02/02-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Eksotisk frugtdessert med blomme
Vegetar
Fedtfattig madVarm ovnen op til 200°C.Skær dværgappelsinerne i halve og fjern kernerne. Kom farin, cogna...
Havregrynskugler med fløde
VegetarAlle ingredienser blandes i en skål. Æltes godt igennem og rulles til kugler. Opbevares...
Banan-squashkage
Vegetar Fedtfattig madSådan laver du banan-squashkageÆg, sukker og vanillesukker piskes godt stift med en håndmi...