Video: Fyldt kalkunbryst
Fyldt kalkunbrystKøkken:
Ingredienser:
Andet
6
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
800 Kalkunbryst
-
200 Bacon
-
2 spsk Frisk dild
-
2 spsk Frisk purløg
-
2 spsk Frisk persille
-
150 Flødeost 60+
Rens kalkunbrystet, skær en lomme oven i brystet.
Bland krydderurterne i flødeosten og kom det i lommen af brystet.
Pak baconen rundt om kalkunbrystet så det er dækket til.
Put brystet i et ildfast fad og tilsæt lidt vand i fadet, så kødet ikke bliver tørt.
Brystet skal være i ovnen (varmluft) ved 175°C i 30-45 min. indtil baconen er blevet gylden og sprød.
Krydderkartofler
Spørgsmål:
davs:D der stå man skal lave en lomme et fyldet... hvordan gør man det.. skær man bare en revne i den eller noget helt andet?
Svar:
Hej , du har ret , du skærer bare ned i kødet , gerne i midten.
Mvh Tomas
opskrifter.dk
02/02-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Khao Pad stegte ris
Opvarm en wok eller stegepande, og svits løgene og hvidløgene gyldenbrune ved middelvarme....
Flødelegeret porre- og kartoffelsuppe
Flødelegeret porre-kartoffelsuppeSkræl kartoflerne og skær dem i små tern. Læg dem i vand....
Paprikakartofler
... som nok sådan cirka er min yndlingsmåde at få kartofler på. De er helt enkle at lave,...