Video: Pilaf med ris, bacon og kål
Pilaf med ris, bacon og kålKøkken:
Ingredienser:
Andet
12
Tilberedningstid
50 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
4 stk Bacon
-
6 spsk Smør
-
1 stk Løg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Ingefær
-
3 deciliter Basmatiris
-
1 spsk Karry
-
0.5 tsk Bordsalt
-
7 deciliter Hønsebouillon
-
7.5 deciliter Grønkål
-
3 stk Bøftomat
-
5 stk Forårsløg
Steg baconen i en stor pande.
Overfør det til en tallerken med køkkenrulle med en hulske.
Tilsæt 2/3 af smørret til panden med stegefedt og lad det smelte.
Tilsæt hakket løg, finthakket hvidløg og revet ingefær.
Svits over middelhøj varme i 5 minutter.
Tilsæt ris, karry og salt. Steg videre i et minuts tid.
Tilsæt nu bouillon og bring det i kog.
Skru ned til medium varme.
Rør rundt, læg låg på og lad det simre, til bouillonen er absorberet, ca. 15 min.
I mellemtiden smeltes resterende smør i en stor gryde over middelhøj varme.
Tilsæt hakket kål og svits i 3 min.
Rør hakkede tomater og hakkede forårsløg i, krydr med salt og peber.
Rør til sidst risblandingen sammen med kålblandingen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ispinde med Hï Ananas og Fersken
Sådan gør du1. Skær ananas og fersken i tern.2. Blend til en cremet puré og rør med Hï An...
Thai burgere
Sådan laver du thai burgereForvarm grillen til høj varme.I en stor skål blandes hakket oks...
Majs vendt med urter
Bring vand i kog i en gryde (der skal være ca. 4 cm vand i gryden). Kog kolberne i vandet...