Name: Kanelkage med sirup
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 14
Cuisine: Dansk
Ingredients: 5 Hvedemel; 3 tsk Bagepulver; 1 tsk Kanel; 0.5 tsk Bordsalt; 200 Smør; 3 Sukker; 1.5 tsk Vanillesukker; 3 stk Pasteuriseret æg; 2 Skummetmælk; 1 Sukker; 6 spsk Smør; 0.8 Vand; 1 tsk Vanillesukker; 1 tsk Kanel

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Bagværk Desserter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 174 calories 43.5 carb 12.705071428571 fat 4.25 fiber 7.1930714285714 protein 7.6864285714286 fat 27.628571428571 sugar

Video: Kanelkage med sirup

Kanelkage med sirup

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

1 timer 35 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (14)

Antal personer:

5 Hvedemel
3 tsk Bagepulver
1 tsk Kanel
0.5 tsk Bordsalt
200 Smør
3 Sukker
1.5 tsk Vanillesukker
3 stk Pasteuriseret æg
2 Skummetmælk
1 Sukker
6 spsk Smør
0.75 Vand
1 tsk Vanillesukker
1 tsk Kanel

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 175°C. Smør en kageform og strø lidt mel på indersiden.

Rør mel, bagepulver, kanel og salt sammen i en lille skål.

Pisk blødgjort smør, sukker og vanillesukker sammen i en stor skål, til det er let og luftigt.

Tilsæt æggene ét ad gangen, pisk i minimum et minut efter hvert æg. Pisk herefter melblandingen i over flere omgange skiftevis med mælk. Hæld dejen i den klargjorte form.

Bag kagen i den forvarmede ovn i 40-45 min. eller til en tandstikker kan indsættes uden at dejen klæber til den. Lad kagen afkøle i formen og vend den så ud på en bagerist.

Fyld (kanelsirup): anbring alle ingredienserne i en lille gryde eller kasserolle. Opvarm det under omrøring til smørret smelter.

Lav små huller overalt i kagen med en gaffel. Hæld kanelsiruppen over kagen, således at den trænger ned i kagen gennem hullerne. Servér din kanelkage lun - velbekomme!

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

Bakverks recept

Spørgsmål:

Vid flera bakverksrecept står det att man ska vispa smör och socker, och då är min fråga: Skall man värma smöret innan man vispar ihop det med sockret eller skall det vara i rumstemperatur?

Svar:
Rumstempartur eller lite kallare.

mvh
Tomas
recept.se

22/08-2007 af Opskrifter.dk

reklame