Video: Salat med appelsin og fennikel
Salat med appelsin og fennikelKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
2 stk Appelsin
-
2 stk Fennikelknold
-
2 spsk Hvidvinseddike
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.25 tsk Peber
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
2 stk Bredbladet endiviensalat
Riv lidt skal fra en af appelsinerne og gem det.
Fjern resten af skrællen fra appelsinerne.
Skil appelsinerne i både og skær bådene i små stykker på tværs.
Skær kernerne ud af fennikelrødderne og skær resten i tynde strimler.
Dressing:
Rør vineddike, salt, peber og den revne appelsinskal sammen i en skål.
Tilsæt olivenolie i en tynd stråle, mens der piskes.
Vend salat, appelsinstykker og fennikelstrimler med dressingen i en stor skål, til det er blandet godt.
Smag salaten til med salt og peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillede sommersquash
Skær squashen midt over på langs (og eventuelt i tyndere skiver på langs)Bland blødgjort s...
Æblemuffins med kanel og æble
Æblemuffins med kanel og æbleSæt papirbageforme i fordybningerne i en muffinplade. Hvis du...
Jordnøddesmåkager
Forvarm ovnen til 175°C. Smør en bageplade.Rør jordnøddesmør og sukker sammen til en glat...